Condimento di aceto balsamico all’arancioCod. Art.: SAFR_58 - Prezzo al pubblico: € 8.00 Condimento ottenuto da una riduzione prolungata fuoco bassissimo di un aceto balsamico base e messo in infusione con bucce di arancio per svariati giorni. Con questa procedura si ottiene uno condimento agrodolce molto versatile che esalta le carni, deterge la bocca dall’aggressione di Stilton e Roquefort, profuma i gamberi e esalta il petto d’anatra arrosto o il classico bollito. Inoltre lo consigliamo a fine pasto sull’ananas o sul gelato alla crema. |